g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates tofu - Yemeği

Malzemeler

Yumuşak tofu

2 parça

domates

1 parça

Aksesuarlar: 5 gr tuz, tatlı biber sosu, 30 gr beyaz şeker, 5 gr beyaz sirke, biraz biber, biraz su, biraz nişasta

Domates tofu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 İki parça tofuyu birbirine koyun, tofu parçasını yatay olarak kesin ve dikey olarak küçük küpler halinde kesin Kestikten sonra orijinal şeklini koruyun ve dağılmayın. (Kutulu soya peyniri değilse, kestikten sonra, fasulye aromasını çıkarmak için tuz ve kaynar su ile haşlayın).

3 Suyu kaynatın, domatesleri bir tencereye koyun, haşlayın ve soyun.

4 Su kaynadıktan sonra iki dakika pişirin, sonra soğuk suya koyarak domatesin kabuğunu soyun.

5 Soyun ve küçük küpler halinde kesin.

6 Tavaya biraz yağ koyun, dilimlenmiş domatesleri ekleyin ve yumuşak ve sulu olana kadar kızartın, böylece domateslerin içindeki umami dışarı çıksın ve yemekler doğal tatlı ve ekşi bir tada sahip olsun.

7 Sonra tatlı biber ekleyin ve rengi daha güzel hale getirmek için bir süre karıştırın, biraz su ekleyin, ardından biraz tuz, şeker, beyaz sirke ve biraz biber ekleyerek ekşi, tatlı ve hafif baharatlı hale getirin ve son olarak su nişastasıyla koyulaştırın. Tencereyi daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.

8 Soğuduktan sonra sosu tofunun üzerine dökün. Yarım saat buzdolabına konursa tadı daha iyi olur. Sıcak yemek ise tofu kaynadıktan sonra suyu süzüp sıcakken sosu dökün.Tadı lezzetli ve sıcaktır.

9 Sağlıklı ve lezzetli yiyeceklerden yapılmıştır.Umarım öğrenirsiniz, tadının doğru olmadığını düşünüyorsanız, daha çok denemenizi ve mutluluğun tadını çıkarmak için daha çok denemenizi öneririm. Dabing Studio tarafından yayınlandı.