saman mantarı
200 g
Dilimlenmiş et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, beyaz Tavada kavrulmuş, saman mantarlı domuz eti dilimleri 1 Hazırlanmış havuç ve sarımsak 2 Saman mantarlarını kesin ve bir kenara koyun. 3 Tencereye yağı koyun, sarımsak ekleyin ve soteleyin 4 Saman mantarlarını, havuçları ve beyaz sarımsakları ekleyin, karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin ve suyunu topladıktan sonra servis yapın.