Deniz Ürünleri Mantarı
400 g
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi ezmesi, istiridye sosu, tavuk özü ve tavuk Tavada kızartılmış yeşil ve kırmızı biberli deniz mantarları 1 Deniz ürünleri mantarlarını yıkayın ve ince şeritler halinde ayırın 2 adet yeşil ve kırmızı biber rendelenmiş zencefil 3 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil soteleyin 4 Deniz ürünü mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın. 5 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyip kavurun 6 İstiridye sosu ekleyin 7 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Tat vermek için tuz ekleyin 9 Servis yapmadan önce tavuk özü ekleyin