Malzemeler
Kış kavunu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, 2 kök, pastırma, 10 gr, su
Pastırma Kış Kavun Çorbası 1 Kış kavunu soyun ve kesin, yıkayın ve suyu boşaltın
2 Domuz pastırmasını dilimleyin, yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin
3 Tencereye biraz yağ dökün
4 Tencereye domuz pastırması ekleyin ve kavurun
5 Pastırma rengi açılıncaya kadar kızartın
6 Kış kavunu dökün ve kavurun
7 Uygun miktarda su ekleyin
8 Tencereyi kapatın ve kış kavunu şeffaf hale gelene kadar pişirin
9 Biraz tuz ekleyin
10 Uygun miktarda şeker ekleyin, ocağı kapatın ve çıkarın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Patates Kokulu Esmer Şekerli Okara Kek
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Buharda Patlıcan
-
- Kabak Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış hamur çubukları
-
- Domates Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tencerede Altın İğneli Sığır Eti ve Crucian
-
- Tavada kızartılmış tofu domates sarımsak filizi ile
-
- Yeşil Biber Patlıcan Pilav
-
- Patatesli ve Doğranmış Patlıcanlı Erişte
-
- Alıç Reçeli
-
- [El Yapımı Yemek] Ton Balıklı Peynirli Çiçek Ekmeği
-
- Siyah Mantarlı Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
