pirzola
200 g
Siyah mantar
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, tatlı patates tozu, 3 mantar Siyah mantarlı buharda pişmiş pirzola 1 Mantar ve mantarları yıkayın ve ıslatın 2 Kıyılmış kaburga 3 Kaburgalara tuz, hafif soya sosu ve tatlı patates tozu ekleyin, iyice karıştırın 4 Sonra mantarı tabağa koyun, kaburgaları mantarın üzerine koyun, mantarları kaburgaların üzerine koyun, biraz sarımsak ekleyin ve sebzeleri buharda pişirin. 5 Buharda pişirilmiş pirzola (Elektrikli düdüklü tencerenin "Beslenme Buharı" işlevini kullanıyorum) 6 Buharda pişirildikten sonra bir tabakta servis yapın