soya peyniri
400 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Tavada domates sarımsak filizi ile kızartılmış tofu 1 Bir parça soya peyniri çıkarın ve sonraki öğünde bir parça daha yiyin. İyice durulayın. 2 Küçük parçalar halinde kesin. 3 Bir tencerede su hazırlayın ve beyazlatmak için tofu ekleyin. 4 Bir domates alın, yıkayın ve soyun. 5 Sarımsak filizlerini alıp yıkayın ve eğik bir bıçakla kesin. 6 Yağı bir wok'ta ısıtın, doğranmış sarımsakları ekleyin ve kızartın. 7 Kesilmiş domatesleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. 8 Beyazlatılmış tofuyu ekleyin, biraz tuz ekleyin ve bir süre daha kızartmaya devam edin. 9 plaka üzerindedir.