Yardımcı maddeler: Maya, şeker, yemeklik yağ, doğru miktarda
Kızartma nasıl yapılır baba 1 Yumurta ve maya hazırlayın
2 Mayayı ılık suyla eritin, una dökün,
3 Sonra yumurtaları kırın
4 Şekeri ılık suyla eritin
5 Beyaz şekerli suyu unun içine dökün ve hamurda parçacık kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın. Biraz yemeklik yağ ile gezdirin ve iyice karıştırın. 10 dakika bekletin
6 Tencerede yağı ısıtın, küçük bir kaşık kullanarak kızgın yağa bir kaşık dolusu hamur koyun, ardından bunları birer birer alın, kalıplamadan sonra her iki tarafı da altın rengi olana ve tencereden çıkmaya hazır olana kadar çevirin. Kızartıyorum ve çok iyi satıyor.
