mantar
200 g
Meyilli
Doğru miktar
Takviyeler: sıvı yağ, yumurta, 1 toz biber, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu Mantarlar nasıl kızartılır? 1 Mantarları yıkayın ve küçük parçalara ayırın. 2 Un + biber + tuz + tavuk özü + beş baharat tozu. 3 Uygun miktarda su ekleyin ve hamur oluşturmak için karıştırın. 4 Mantarları hamur kabına koyun ve hamurun içine daldırın. 5 Tavaya yağ koyun, yağ ısındıktan sonra mantarları hamurun içine koyun. 6 Kızartın ve tavadan çıkacaktır. Tuz ve karabiberle batırın, tadı harika.