Pırasa, biraz nispi yiyecek, karides, biraz göreceli yiyecek, et, biraz un, biraz su, biraz kırmızı mayalı pirinç şehriye, biraz ıspanak suyu, biraz tuz, biraz beş baharat tozu, iyi miktarda monosodyum glutamat, iyi miktarda yemek yağı, iyi miktarda yemek pişirme şarabı, iyi miktarda tavuk özü, iyi miktarda susam
1. Önce erişteleri yapın, kırmızı kırmızı maya pirinç eriştesi ve yeşil ıspanak yapraklarıyla yapılan eriştedir.
2. İki rengi karıştırın, uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Hamur paketlerine sarın.
4. Köfte yapın.
5. Tencereyi su altında kaynatın.
6. Kokulu renkli köfte tencereden çıktı.
-
- Çin lahanası domuz eti köfte
-
- Ev yapımı vejetaryen köfte
-
- Turp ve Pırasa Etli Mantı
-
- Kuzeydoğu Üç Taze Mantı
-
- Kereviz Etli Mantı
-
- Sığır eti ve havuç dolgulu köfte, domuz eti ve mantar dolması
-
- Mandarin Ördeği Köfte
-
- Kuzu ve havuçlu mantı
-
- Turp dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- Mantı Kabuklu Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Bayberry Soslu Domuz İpi Çörekler
-
- Mango panna cotta