Domuz eti lahana mantarı köfte - Yemeği
Çin lahanası yarım gram yemek, mantar 100 gram yemek, domuz dolması, 200 gram un, 1000 gram yeşil soğan, 1 gram yemeklik yağ, tuz, susam yağı, biraz zencefil tozu, biraz
1. Lahana, mantar, domuz eti ve yeşil soğanı ayrı ayrı doğrayın
2. Doldurmak için tuz, yağ, susam yağı ve zencefil tozu ekleyin
3. Unu topaklanacak şekilde ılık suyla ayarlayın
4. Yoğurun ve 10 dakika uyanın
5. Bir iksir yapın
6. Kuru cilt
7. Hamur sargısına uygun miktarda dolgu koyun ve şekle getirin
8. Sıralar halinde pişmeye hazır olun
9. Tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda tuz koyun (köfte pişirirken tencereye yapışmasını önlemek için), köfteleri koyun ve tek yönde karıştırın
10. Su kaynadıktan sonra üç defa kaynatılır ve tencere dışına çıkabilir.
11. Bir tabak laba sarımsak, lezzetli tadı ile servis edilir
Baicai Köfte
önceki
Renkli köfte
Sonraki
