Malzemeler
un
100 gram
Şurubu ters çevir
75 g
Jianshui
1 g
süt tozu
5 g
Mısır yağı
25 g
Aksesuarlar 580 gr kırmızı fasulye ezmesi, 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı
Kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır ay keki 1 Hamuru hazırlayın
2 Ters şurubu büyük bir kaseye dökün, sıvı
3 İyice karıştırın
4 Mısır yağı ekleyin
5 İyice karıştırın
6 Un ve süt tozunu dökün
7 Orta sertlikte hamur haline getirin
8 Bir kaseye koyun ve 1 saat bekletin
9 Kırmızı fasulye ezmesini her biri 24 grama bölün.
10 Hamuru her biri 6 g'a bölün.
11 Bir parça hamur alın ve düz olarak bastırın
12 Kırmızı fasulye ezmesini koyun
13 Dolguyu sarmak için hamuru yukarı
14 Yakın ve yuvarlak
15 Ay keki kalıbına az miktarda un koyun, eşit şekilde sallayın ve
16 Ay pastasını koyun
17 Masanın üzerine toka koyun, kolu aşağı doğru itin ve sıkıştırın
18 Ay kek kalıbını kaldırın ve ay kekini yavaşça itin
19 Tüm ay keklerini fırın tepsisine koyun, yüzeye su püskürtün
20 Pişirme tepsisini önceden ısıtılmış 180 derece fırına, orta seviye, üst ve alt ateşe koyun, yaklaşık 5 dakika pişene kadar
21 Çıkarın, yumurta karışımını fırçalayın, tekrar fırına koyun ve yaklaşık 15-20 dakika pişirmeye devam edin
22 Altın yüzey pişirilir
-
- Üç renkli kızarmış domuz eti
-
- Perilla ile Buhar Ocağı
-
- Karpuz kabuğu ile kızarmış deniz kabukları
-
- Longan hünnap çayı
-
- Tavuk Wonton
-
- Fasulye ile kızarmış yumurta
-
- Kıyılmış Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Kalbi ve kan hamurunu besler
-
- Chibside Fantezi Pizza
-
- Chaozhou Turşusunda Islatılmış Domuz Göbeği
-
- Yeşil Soğan Acı Kabak
-
- Deniz ürünü içeren makarna
