Malzemeler
Deniz kabuğu eti
200 g
Karpuz kabuğu
Büyük bir karpuzun kabuğunun yarısı
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 kişniş, 1 zhuhou sosu, 2 yemek kaşığı, su
Karpuz kabuğuyla deniz kabukları nasıl karıştırılır 1 [Karpuz kabuğu muamelesi] Karpuz kabuğunun kırmızı tarafını düzgün bir şekilde kesin, koyu yeşil dış kabuğunu soyarak, sadece yumuşak yeşil ve biraz açık kırmızı bıraktıktan sonra tuzla ovup buzdolabına koyun bir gece. Ertesi gün çıkarın, yıkayın, çözdürüp küçük parçalara ayırın, sonra suyu boşaltın.
2 Sonra, deniz kabuklarını işleyin (beyaz kabuklar, kutsal tohumlar, istiridye, kum midyeleri, midye vb.). Güzel kokulu tadı seviyorsanız, kızartmak için yağ kullanın ve hafif kaynar suda haşlamayı seviyorsanız, bu adımın pişirilmesine gerek yoktur, yaklaşık 8 Sadece olgun.
3 Deniz kabuklarını süzün ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
4 Karpuz kabuğunu sotelenmiş deniz kabukları yağı ile kızartın.Eğer 2. adımda su beyazlatılmışsa, karpuz kabuğunu eşit şekilde sıcak yağ ile karıştırın
5 Ardından bir veya iki bardak su dökün. Tencereyi kapatın ve meyve suyu toplanana kadar pişirin
6 Kişniş ve yeşil soğanı yıkayıp ince ince doğrayın
73. adımda hazırlanan deniz kabuklarını dökün, kişniş ve yeşil soğanları ekleyin, Zhuhou sosu gibi baharat soslarını dökün, tuz serpin ve rengi eşit olana kadar karıştırın.
8 Güzel kokulu karpuz kabuğu kızarmış deniz kabukları çıktı
-
- Tavuk Wonton
-
- Fasulye ile kızarmış yumurta
-
- Kıyılmış Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Kalbi ve kan hamurunu besler
-
- Chibside Fantezi Pizza
-
- Chaozhou Turşusunda Islatılmış Domuz Göbeği
-
- Yeşil Soğan Acı Kabak
-
- Deniz ürünü içeren makarna
-
- Dokuz yapımı mandalina derisi kemiği
-
- [El yapımı mutfak] Domuz ciğeri çorbası
-
- Tuzlu Balıklı Buharda Etli Kek
-
- [İlk sayı] Küflü kurutulmuş sebze lif kabağı çorbası
