Acı kabak
500 g
doğranmış yeşil soğan
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Yeşil soğan ve acı kabak nasıl doğranır 1 Acı kabağı yıkayarak etini çıkarın 2 dilimlenmiş acı kabak 3 Yağı sıcak bir tavaya dökün, ısıtın, acı kabak dilimlerini dökün ve iyice pişene kadar karıştırın 4 Uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın 5 Lezzeti artırmak için biraz MSG koyun 6 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı dökün, karıştırın ve kızartın