Malzemeler
kabak
1 parça
Yapışkan pirinç
150 g
Aksesuarlar: Bal, kırmızı fasulye, siyah frenk üzümü, şekerlenmiş hurma, kırmızı hurma, mısır taneleri, şeker, şeker
Kabak yapışkan pirinç nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın ve yapışkan pirinci yarım gün önceden suda bekletin.
2 Islatılmış yapışkan pirinci kaynar suda 2-3 dakika kaynatın. Bugün aldığım balkabağı biraz büyük, korkarım pirinç iyice buharda pişirilmeyecek, balkabağı çok küçükse haşlamanıza gerek yok.
3 Pişmiş pirinci çıkarın.
4 Siyah frenk üzümü, mısır taneleri ve ballı kırmızı fasulyeleri ekleyin.
5 Kırmızı hurmaları, şekerlenmiş hurmaları ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Kabakların üst kısmını kesin ve çekirdeklerini kazın.
7 Karışık pirinci içine koyun.
8 Bir sepete koyun ve orta ateşte 40 dakika buharda pişirin. Kesilmiş kapağı da yerine koyun, ancak takmayın, buharda pişirmek için kenara koyun.
9 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç.
10 Buharda pişirilmiş balkabağı kapağı yine de mükemmel bir şekilde kapatılabilir ve servis edilebilir.
-
- Izgara et
-
- Kızılcık Dolandırıcılığı
-
- Soğuk Acı Sosis
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Mısır gevreği dolması köfte
-
- Yeşil sebzeli omlet
-
- Dao Gong Mantou
-
- Yeşillikli Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Soya Haşlanmış İspanyol Uskumru
-
- Avokadolu Muzlu Smoothie
-
- Ananaslı çörekler
-
- Tatlı ve ekşi kırmızı turp
