Buzdolabının mutlaka olması gereken mantar eti sosu - Yemeği
Tüm malzemeler
Shiitake mantarlarını ve zarları yıkayın, çok ezilmemiş
Doğranmış yeşil soğan, zencefil ve acı biber
Yağ ve yağ ayırmak için domuz eti kıyma
Tencereyi yak, biraz yağ koy, biraz, çünkü yağ var
Önce kesilmiş yağı koyun,
Kızartın, biraz yağ alın
Malzemeleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın
Yağsız et ekleyin ve kavurun
Yağsız et biraz beyazdır, shiitake mantarı ekleyebilirsiniz
Birlikte kızartın
Yaklaşık 10 kez kızartın, 2-3 yemek kaşığı tatlı erişte sosu veya Haiti fasulyesi ezmesi ekleyin
Sosu eşit hale getirmek için iki veya üç kez kızartın
Ayda 250ml-350ml su içeren bir kase
Eşit olarak karıştırın, tencereyi kapatın ve orta yüksek ateşte 5 dakika ile 7 dakika arasında pişirin.
Orta ateşte pişirirken damak tadınıza göre şeker ve tuz ekleyin, aşağıdaki gibi 1 tatlı kaşığı önerin
tuz
şeker
5-7 dakika pişirin ve ardından suyu orta ateşte toplayın.
Sosu çok kuru pişirmeyin, biraz meyve suyu getirmek iyidir
Şişe ve buzdolabına koyun
