g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Shanxi Linfen Cangzi Ramen - Yemeği

Bu, Linfen, Shanxi'deki insanların büyük bir favorisi. Bazı insanlar bunu kahvaltıda yer. Bunu bugün evde ilk kez yaptım. Bütün aile onu seviyor. Yarın yemeye devam etmeyi şiddetle rica ediyorum. Kaydedilecek bir tarif yazacağım Bu kalıcı tat. . . Yerel domuz eti (küpler halinde kesilmiş) Doğranmış havuç Doğranmış Patlıcan Doğranmış patates Tofu Ding (Diğer yemekler) Frenk soğanı Biber, anason Tuz, tavuk özü Soya sosu, soya sosu Şarap pişirme Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak

Hazırlık malzemeleri: çeşitli sebzeleri kesin

Hazırlık malzemeleri: doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak

Hazırlık malzemesi: Pırasayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

Hazırlık malzemesi: küçük küpler halinde kesilmiş domuz eti

Tavada kızartılmış haşlanmış tohumlar: önce kokulu olması için anason biberini kızartın, sonra çıkarın ve biraz zencefil, sarımsak, soğan ekleyin

Tavada kızartılmış haşlanmış tohumlar: doğranmış eti koyun ve karıştırın, kıyma renginin değişmesini izledikten sonra, bozuk eti çıkarmak için şarap ekleyin

Tavada kızartılmış haşlanmış tohumlar: Daha sonra doğranmış sebzeleri, tuzu, tavuk özünü, koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin ve bir dakika boyunca kızartın

Tavada kızartılmış haşlanmış tohumlar: Uygun miktarda kaynar su dökün, üzerini örtün ve pişene kadar pişirin

Utangaç tamamlama

Kaynayan erişte çorbası yapın: sıcak yağ, zencefili onlarca saniye kızartın, ardından doğranmış yeşil soğan ve sarımsağı, altın rengi olana kadar kızarttıktan sonra, bir çorba kaşığı mükemmel kaynamış erişte, tuz, hafif soya sosu ve kaynar su

Ezilmiş erişte çorbası yapın: sadece kaynatın

Pişmiş erişte: Ramen yapıyorum

Baharat: Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun, bir kaşık kızarmış erişte ekleyin, iki çorba kaşığı kaynatılmış erişte çorbası alın, bir kase sıcak kaynamış erişte yapmak için kıyılmış frenk soğanı serpin ...