Yapışkan pirinç ve ördek yumurtalı kek, Jiangxi'de özel bir atıştırmalık. Yapışkan pirinç ördeği keki, pirinç, erişte ve diğer sade yemeklere benzemez. Genel olarak konuşursak, sadece evde mutlu bir olay olduğunda, örneğin yeni bir eve girerken veya yeni bir çift evlendiğinde, köydeki kadınlar misafirleri ağırlamak için çok fazla yardıma davet edilirler; başka bir durumda, aile Yeni Yıl boyunca yeniden bir araya gelir ve çalışkan olur. Ayrıca bir kutlama için biraz buharda pişirecekler ve biraz yiyecek ekleyecekler. Yapışkan pirinç Ördek yumurtası Zencefil sarımsak ve diğer baharatlar Kıyma
Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç
Kıyma, ördek yumurtası, zencefil sarımsak vb. Ekleyin ve iyice karıştırın.