Malzemeler
Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 30 gr, karides kabuğu, 15 gr, yumurta, 1 yenibahar tozu, 1/4 çay kaşığı, un 50 gr
Patates karidesli kek uygulaması 1 Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.
2 Kıyılmış yeşil soğanın ardından rendelenmiş patatesleri ve yıkanmış karidesleri ekleyin.
3 yumurtada çırp
4 İyice karıştırın.
5 Un, tuz ve beş baharat tozu ekleyin.
6 İyice karıştırın.
7 Bir tavada yağı ısıtın, büyük bir kaşık dolusu hamur alın, spatula ile yayın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
8 Masanın üstünde!
-
- Kuzu Şehriye Çorbası
-
- Doldurulmuş tofu
-
- Havuçlu Kuzu Çörekler
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Demirhindi Domates Şehriye Çorbası
-
- Yağda Kızarmış Kaplan Kabuğu Biberleri
-
- Lotus Tohumu Zambak Beyaz Mantar Çorbası
-
- Ev yapımı kurabiye
-
- Salatalık ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Kuzu kavurması
-
- Tortilla
-
- Yam ile haşlanmış kuzu
