Soğuk pansuman - Yemeği
"Yörede pek çok soyma çeşidi var, en klasik olanı" toz haline getirilmiş domuz eti parçaları ", güçlü kimyon aroması, lise yemekhanesinin en unutulmaz yemeği ama ben onu yıllardır yemedim. İkincisi soğuk salata, çıtır çıtır salatalık dilimlerini ve fasulye filizlerini alıp iyice hazırlanmış susam sosuyla dökün.Soğuk deri gibi direk yenmesi lezzetlidir. " Malzemeler
- Yukarı çekin İki
- salatalık Bir
- Yeşil fasulye filizi bir miktar
- Zencefil suyu Bir çay kaşığı
- Sarımsak Bir çay kaşığı
- Biber yağı Bir çay kaşığı
- tuz Yarım çay kaşığı
- Balzamik sirke 1/2 yemek kaşığı
- şeker Bir çay kaşığı
- soya sosu 1/3 yemek kaşığı
- Tavuk Özü 1/4 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde haritası.
-
2 Şeritler halinde kesin, beyazlatın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
3 Salatalığı doğrayın, maş fasulyesi filizi ile haşlayın ve bir kenara koyun.
-
4 Tuz, şeker, balzamik sirke, hafif soya sosu, susam sosu veya fıstık ezmesi, tavuk özü, zencefil suyu, sarımsak ezmesi ve acı biber yağını iyice karıştırın.
-
5 Soyma, fasulye filizi ve salatalığı iyice karıştırın.
-
6 Bu sos, tofu derisi, erişte vb. Gibi birçok yemekte lezzetlidir.
Susam eğreltiotu tozu
Sonraki
