Xiancaoge Özel Mutfak (Büyük Balık ve Et) - Onikinci Ay (Kurutulmuş Köfte) - Yemeği
"On ikinci ay yirmi dokuz. Yarın otuz olacak. Dedikodu yapmayın ve başka bir yılbaşı yemeği; geleneksel Shandong mutfağı, kurutulmuş kroketler, dışı yumuşak ve içi yumuşak, kalıcı bir koku; Malzemeler
- Domuz eti dolgusu 300 gram
- buharda pişirilmiş ekmek 100 gram
- Tuz ve biber 10 g
- Yeşil soğanlar 25 g
- Beyaz biber 10 g
- Su 25 g
- tuz 5 g
- Tofu soslu 5 g
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Yağlı ve yağsız et dolgusu, beyaz biber, buharda pişmiş çörekler, soya peyniri çorbası, kıyılmış yeşil soğan ve et dolgusuna karıştırın;
-
2 Su ekleyin ve genellikle su dolgusu olarak bilinen et dolgusunu iyice karıştırın, sadece et dolgusunu resimde gösterildiği gibi karıştırın;
-
3 Kızartma tavası% 50 sıcaktır, et top şeklinde yuvarlanır ve tava ilk kez kızartılır;
-
4 Toplar renk değiştirdiklerinde çıkarılabilir;
-
5 Tava% 90 sıcaktır ve kızartılan köfte ikinci kez tavaya konur;
-
6 Kızartılan köftelerin ikinci yüzü kırmızımsı renkte olup dışı yumuşak, içi yumuşaktır;
-
7 servis tabağı, herkese mutlu Çin Yeni Yılı ~~~~~~
