Aşama 1
Malzeme ekranıAdım 2
Yumurta sarısını 30 ml ince şekerle soluk sarı olana kadar çırpın.Aşama 3
30ml mascarpone şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta sarısı hamurunu ekleyin ve hafifçe karıştırın.4. adım
70ml çırpılmış krema, 10 g ince şeker ekleyin ve makine kremayı kaldırana kadar çırpın ve krema artık ince olmayacak ve küçük uçları olacaktır, ardından mascarpone macunu ile karıştırılabilir ve eşit şekilde karıştırılabilir.Adım 5
Yumurta aklarına 10 ml pudra şekeri ekleyin ve tamamen çırpın. Karışıma dökün ve hafifçe karıştırın.6. Adım
Biri kahve şarabı ve diğeri çikolata tozu içeren iki kase ve parmak turtasının üzerine şarap ve çikolata tozu hazırlayın. Daha fazla şarap eklemeyi ve bir süre emmesi için parmak ekmeğini şaraba koymayı seviyorum.7. Adım
4 şişe içeren 300 ml'lik bir cam şişe kullandım. Parmak turtası iki yarıya bölündü ve bir tabak parmak turtası bir hamur tabakası ile tabakalandı ve iki tabaka parmak turtası, iki hamur hamuru, ucuna çikolata tozu serpildi.8. Adım
Basit ve lezzetli. Buzdolabında 1 saat bekletildikten sonra tadı daha güzel oluyor. Kapağı kapalı olarak çantanıza koyabilir veya kurdeleyle bir arkadaşınıza verebilirsiniz. Herkes deneyin.