[Oreo Dondurulmuş Cheesecake] Yeni başlayanları kurtarmak için lezzetli bir fırında pişirilmemiş tatlı - Yemeği
Sık sık deriz ki, iyi yapmak istiyorsanız, önce aletlerinizi keskinleştirmelisiniz. Yeterli ekipman ve deneyime sahip olmadığınızda kendinizi utandırmayın. Başarısızlık durumunda, bu hevesli pişirme kalbi hemen bastırılacaktır. Aslında, fırında pişirilmemiş kekleri deneyebilirsiniz.Bu donmuş Oreo cheesecake gibi lezzetli ve başarılı olmak istiyoruz. Diğer bir deyişle Oreo tatlılarla gerçekten çok yakışıyor, mesela dondurmaya eklemek, kremaya eklemek, tuzlu krema yapmak da harika! Sadece tatlı veya yağlı değil, aynı zamanda bir tat katmanı da sağlıyor. Fırını olmayan arkadaşlar sadece yarım saatte lezzetli pastalar yapabilirler. Bu kadar sevindirici olmaz mıydı? Bu yüzden önünüzdeki nefis Oreo cheesecake şimdiden sizi çağırıyor, acele edin ve hazırlanın. Tereyağı 40 g Oreo kurabiye kırıntısı (kekin tabanı için) 100 gram Oreo kraker (peynir ezmesi için) 60 g Krem peynir 250 g Hafif krema 220 g Su veya süt 55 g Jelatin tabletler 7 g Pudra şekeri 55 g (Yüzey dekorasyonu) krem şanti bir miktar (Yüzey dekorasyonu) Oreo kurabiyeleri bir miktar
Aşama 1
Taze saklama çantasına 100 gr Oreo bisküvisi koyun, ezilmiş parçaları ezmek için oklava kullanın, 40 gr eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
İyi karıştırılmış Oreo kekini 6 inçlik yuvarlak bir kalıba koyun ve sıkıca bastırın ve buzdolabında 30 dakika dondurun.
Aşama 3
220 gr çırpılmış krema% 60'a kadar çırpın, sonra hafif bir doku olacaktır.
4. adım
55 gr pudra şekerine 250 gr yumuşatılmış krem peynir eklenir ve yumuşayana kadar çırpılır.
Adım 5
Jelatin tabletleri parçalara ayırın, yumuşayana kadar ıslatmak için 55 g su ekleyin ve ardından jelatin tabletler eriyene kadar su üzerinde ısıtın.
6. Adım
Eritilmiş jelatin sıvıyı peynir hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Sonra çırpılmış kremayı ekleyin.
8. Adım
Peynir hamurunu eşit şekilde karıştırın.
9. Adım
60 gr ezilmiş Oreo bisküvileri ekleyin ve karıştırmadan iyice karıştırın. (Buraya eklenen bisküvilerin, pastanın alt kısmı gibi ezilmesine gerek yoktur, bazı büyük parçacıklarla daha iyidir.)
10. adım
İyi karıştırılmış Oreo peynir ezmesini 6 inçlik bir kalıba dökün ve 5 saatten fazla buzdolabına koyun veya 2 saatten fazla dondurun.
11. adım
Soğutulmuş pastayı çıkarın ve kalıptan çıkarmak için yaklaşık bir dakika boyunca bir saç kurutma makinesi ile kalıbın etrafına üfleyin. (Kalıbın etrafını sıcak bir havluyla da kapatabilirsiniz)
Adım 1/2
Yüzeye çırpılmış krema sıkın ve Oreo kurabiyeleri ile süsleyin. Karides tofu topları
önceki
