Mor Tatlı Patates Kek - Yemeği
1. Mor patatesleri yıkayın, parçalara ayırın ve bir buharlı pişiricide buharda pişirin.
2. Püre haline getirin, limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Beyaz şeker ve yapışkan pirinç ununu karıştırın ve iyice karıştırın.
4. Mor patates püresini ekleyin ve eşit şekilde yoğurun Bu adımda sabırlı olun Yoğurma ne kadar düzgün olursa o kadar iyidir.
5. Ezilmiş susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Bir kek kalıbı hazırlayın. Bir kat yoğrulmuş mor patates püresi, ardından bir kat fasulye ezmesi ve ardından bir kat mor patates püresi yayın.
7. Son olarak, üst kısım düzleştirilir ve ardından kırmızı hurmalar doğranır ve osmanthus kurutulur. Buharlı pişiriciyi tamamlamak için 20 dakika boyunca yüksek ateş ve buhara koyun.
8. Buğulanmış etkinin kötü olup olmadığına bakın.
9. Bitmiş resim.
