kırmızı fasülye ezmesi - Yemeği
Kuru fasulye 200 gram yemeğe göre beyaz şeker yemeğe göre 40 gram
1. Fasulyeyi önce dört saat bekletin,
2. Pirinç pişiriciye su koyun, bir ızgara sepeti koyun, bir parça yağlı kağıt koyun ve ıslatılmış kuru fasulyeleri buharda pişirin
3. Buhar düğmesine bir saat basın
4. Buharlamadan sonra ellerinizle sıkın.
5. Tavayı değiştirin ve uygun miktarda su kaynatın.
6. Ezmek için bir kürek kullanın (çok toz halinde olmak istiyorsanız, karıştırın ve çırpın)
7. İyice bastırın, şeker ekleyin ve bir kaşık karıştırarak kavurun, kurumuş suyu toplayın ve kurutun.
8. Bir kaseyi doldurun, soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun
Ceviz Gevrek
Sonraki
