1. Malzemeleri hazırlayın
2. Daha sonra kullanmak üzere dilimlenmiş pirinç beyazı, sarımsak ve küçük biber
3. Sığır etini yatay olarak kesin ve on dakika mısır nişastası, hafif soya sosu ve fıstık yağı ile marine edin
4. Sığır etini sıcak bir tavada soğuk yağda beş olgun yıl karıştırın, kullanmak için çıkarın
5. Tencerede sarımsak ve biberi artık yağ ile soteleyin
6. Pirinç beyazını üç dakika karıştırın, ardından sığır etini bir dakika karıştırarak kızartın, tuz ve tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın
7. Tabakta servis yapın