Malzemeler
Yüksek glütenli un
120 g
marul
5 yaprak
jambon
20 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Maya 2g sofra tuzu 1g beyaz pamuk şekeri 20g yumurta sıvısı 4g susam 4g peynir dilimi 1 dilim domates sosu 2g salata suyu 4g bitkisel yağ 3g
Yumurtalı jambon burgerleri 1 Yüksek glütenli unu tartın, ortasına maya ve çapraz olarak tuz ve maya koyun.
2 Unun su emilimine göre ilk yoğurma işlemine başlamak için uygun miktarda su ilave edin.
3 İlk program bittikten sonra oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı koyun ve ikinci yoğurma programını başlatın.
4 Program bittikten sonra hamur daha sert bir filmden çekilebilir.
5 Oda sıcaklığında tek atış.
6 Hamuru çıkarın ve hava almak için çırpın.
770 gr hamuru tartın.
8. Her şeyi puanlayın ve yaklaşık 15 dakika dinlenin.
9 Hamurdan bir parça alın ve ellerinizle bız şeklinde yoğurun.
10 Yuvarlayın ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
11 Her şeyi iyi yapın.
12 İki atış için fırına bir kase sıcak su koyun.
13 İkinci servis tamamlandı.
14 Bir kat yumurta yıkayın, dekorasyon için biraz susam serpin.
15 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika boyunca 190 ° 'de yukarı ve aşağı ateşleyin.
16 Pişmiş ekmeği doğal olarak soğumaya bırakın. Jambon dilimleri, peynir dilimleri, marul ve yumurta hazırlayın.
17 Tencereye bitkisel yağı dökün ve yumurtaları ve jambonu kızartın.
18 Malzemeleri ekmeğin içine koyun.
19 Biraz domates sosu, biraz salata sosu ~
20 Haha ~
21 Yemek yiyelim ~
-
- Mantarlı Tavuk Kanadı
-
- Sarımsak Baharatlı Kemik
-
- Sarımsaklı Domates Karides
-
- Balkabağı Siu Mai
-
- Xueyue Şeftali Çiçeği
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Soğanlı Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Patates topakları çorbası
-
- Buharda pişmiş kabak
-
- Domates etli erişte
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Yeşil Biber ve Patates ile Kızarmış Domuz Eti
