Malzemeler
Domuz kaburga
300 gram
acı sos
1,5 kaşık
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, kırmızı biber yağı, sarımsak yağı, arpacık soğanı, sarımsak, sarımsak
Baharatlı sarımsak kemikleri nasıl pişirilir 1 Domuz etinin kısa kaburgalarını küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın
2 Ağarttıktan sonra yıkayın
32 yemek kaşığı Hunan Chili Sauce ekleyin
4 az miktarda acı biber yağı
5 küçük miktar mısır nişastası
6 porsiyon sarımsak yağı
7 Eşit şekilde karıştırın, plastik sargı ile kapatın ve bir saatten fazla marine edin
8 Buharlamadan önce uygun miktarda tuz
9 adet çiğ sarımsak
10 Bir tencerede suyu kaynatın
11 Su kaynadıktan sonra, buharlı pişiriciyi yüksek ateşe koyun ve tencereyi buharda pişirin
125 dakika buharda pişirdikten sonra kapağı çıkarın ve yarım kaşık bitkisel yağ ile gezdirin (domuz pirzolası daha yumuşak ve pürüzsüz olacaktır)
13 Lezzet ve renk için parçaları teker teker alt üst edin, tencerenin üzerini kapatın ve 15 dakika buharda pişirmeye devam edin.
14 Doğranmış yeşil soğanla süsleyip servis edin
-
- Balkabağı Siu Mai
-
- Xueyue Şeftali Çiçeği
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Soğanlı Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Patates topakları çorbası
-
- Buharda pişmiş kabak
-
- Domates etli erişte
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Yeşil Biber ve Patates ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Domates Balık Fileto Tofu Çorbası
-
- balkabağı pastası
-
- Yağda Kızarmış Karides
