Malzemeler
domuz eti
200 g
istiridye
200 g
un
200 g
kabak
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, susam yağı, beş baharat tozu
Kabaklı balkabağı nasıl pişirilir 1 Kabağı dilimleyin ve buharda pişirin
2 Püre
3 Kabak hafifçe soğuduğunda kabak püresine un ekleyin
4 Un ekleyin ve hamur orta derecede yumuşak ve sert olana kadar yoğurun ve hamur doğrudan manipüle edilebilir.
5 Bir parça hamur alın ve hamur haline getirin
6 Domuz eti kıyın, susam yağı, monosodyum glutamat, tuz, kıyılmış zencefil, beş baharat tozu, salata yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Doldurmayı toplayın ve kapatın, çok sıkı sıkıştırmayın
8 Bir buharlı tencereye koyun, su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Soğanlı Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Patates topakları çorbası
-
- Buharda pişmiş kabak
-
- Domates etli erişte
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Yeşil Biber ve Patates ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Domates Balık Fileto Tofu Çorbası
-
- balkabağı pastası
-
- Yağda Kızarmış Karides
-
- Balkabağı Çiçeği Rulo
-
- Patates ve Domates
