Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Islanmış börülce
300 gram
kırmızı biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, tavuk özü 3g, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, biber turşusu, 5 adet ev yapımı kırmızı şarap
Kırmızı biber ve ekşi börülce ile tavada kızartılmış doğranmış domuz eti 1 Malzemeleri hazırlayın; börülce, kırmızı biber, domuz göbeği, yeşil soğan, zencefil
2 Domuz göbeğini ve kırmızı biberi dilimlere doğrayın
3 Islatılmış börülce, küçük parçalara bölün, yeşil soğanı ve zencefili parçalara ayırın
4 Kızartılmış eti tavaya koyun, yağı koyun ve doğranmış eti koyun ve karıştırın
5 Doğranmış etin içindeki suyun tamamen buharlaşmasına izin verin ve soğan ve zencefil ile kızartmaya devam edin
6 Su buharına izin vermeyin, doğranmış etin nemi kızartılır
7 Şimdi kırmızı biberi ekleyin ve kavurun
8 Balık kokusunu gidermek ve tazeliği artırmak için kırmızı şarap koyun
9 Islatılmış börülce ekleyin ve kavurun
10 Çeşni hazırlayın, tuz, soya sosu, tavuk özü ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Kimchi tofu taze sebze potu
-
- Üçgen grubu
-
- Kızarmış hamur çubukları
-
- Ev yapımı yağlı biber
-
- Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Konserve yumurta ile karıştırılmış maydanoz
-
- Haşlanmış güvercin çorbası
-
- İkili Patates Susamlı Kek
-
- Tavuklu Buharda Pişirilmiş Taro
-
- Tavada kızartılmış çay ağacı mantarı
-
- Sosisli Mısır Pizza
-
- Kızarmış Gümüş Sazan
