Malzemeler
domates
150 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan
Domates, kalın yumurta haşlama uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: domates, yumurta, yeşil soğan.
2 Domatesleri yıkayın ve bıçağın altını yavaşça çaprazlayın.
3 Yeşil soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğanları kesin.
4 Tencereye uygun miktarda su koyarak kaynatın, domatesleri ekleyin ve yaklaşık 30 saniye kaynatın.
5 Domatesleri çıkarın ve kolayca soymak için soğuk suda geçirin.
6 Soyulmuş domatesleri doğrayın.
7 Yumurtaları büyük bir kaseye vurun ve yumurta sıvısına dökün.
8 Yumurta karışımına domates ve yeşil soğanı ekleyin.
9 Sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
10 Domates, yeşil soğan ve yumurtanın sıvısını karıştırın.
11 Yapışmaz tavaya az miktarda yağ ekleyin ve yayın.
12 Yağ sıcakken domates ve yumurta karışımının yarısını dökün, ince bir şekilde tavaya yayın ve kısık ateşte kızartın.
13 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra, bir spatula kullanarak omletin bir tarafını alın, rulo şeklinde yuvarlayın ve bir tarafa doğru hareket ettirin.
14 Sonra kalan yumurta sıvısını dökün, yumurta rulosunun diğer ucuna dökün ve kısık ateşte ısıtın.
15 Sertleştikten sonra, sarmaya devam etmek için ilk rulo yumurta rulosunu kullanın.
-
- fıstık ezmesi
-
- Siyah mantarla karıştırılmış ördek taşlıkları
-
- Kırmızı biber ve ekşi börülce ile tavada kızartılmış doğranmış domuz eti
-
- Beze elmalı turta
-
- Kimchi tofu taze sebze potu
-
- Üçgen grubu
-
- Kızarmış hamur çubukları
-
- Ev yapımı yağlı biber
-
- Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Konserve yumurta ile karıştırılmış maydanoz
-
- Haşlanmış güvercin çorbası
-
- İkili Patates Susamlı Kek
