g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

balık

1000 g

Baharat

1 torba

Fasulye filizi

100 gram

Bambu sürgünleri

100 gram

Çay ağacı mantarı

100 gram

kereviz

100 gram

Yeşil bambu çekimleri

100 gram

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda

Balık nasıl haşlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

Çirozla marine edilmiş 2 balık filetosu

3 Tüm sebzeleri tencereye koyun ve haşlayın

4 Daha sonra kullanmak üzere tencerenin dibine koyun

5 Tavaya yağı koyun, yağ ısındıktan sonra baharatları ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.

6 Sonra balık kafasını ve balık kemiğini koyun

7 Kaynatıncaya kadar su ekleyin

8 Kaynattıktan sonra suyu sebzeli tencereye koyun

9 Çorba tekrar kaynayana kadar bekleyin ve kod aromalı balık filetolarını koyun

10 Pişirdikten sonra ocağı kapatın ve baharatları kuru poşete koyun.

11 Sıcak yağ dökün

12 Nihayet pottan çıkabilirsin

Ev yapımı çıtır çıtır sosis

fıstık ezmesi

Siyah mantarla karıştırılmış ördek taşlıkları

Kırmızı biber ve ekşi börülce ile tavada kızartılmış doğranmış domuz eti

Beze elmalı turta

Kimchi tofu taze sebze potu

Üçgen grubu

Kızarmış hamur çubukları

Ev yapımı yağlı biber

Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı

Konserve yumurta ile karıştırılmış maydanoz

Haşlanmış güvercin çorbası