Domuz göbeği
700 g
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, biraz yeşil soğan, biraz soya sosu, biraz baharat, biraz yapışkan pirinç, biraz hünnap, 3 vanilya fasulyesi, biraz zencefil Ev yapımı kızarmış domuz tarifi 1 Domuz göbeği 700G Beyaz şeker, soya sosu, rafine tuz, yeşil soğan, zencefil, anason, tarçın, biraz Angelica dahurica, kısa bir parça vanilya fasulyesi, 3 jujub, wolfberry, biraz defne yaprağı, iki yemek kaşığı ev yapımı yapışkan pirinç. 2 Domuz etinin karnını yıkayın ve orta büyüklükte doğrayın, tavaya uygun miktarda su ekleyin ve kanlı kokuyu gidermek için eti birkaç dakika kaynatın. 3 Beyazlatılmış eti bir leğene alın, yapışkan el hissi kalmayana kadar temiz suyla iki kez durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin. 4 Durulamadan sonra. 5 Tencereyi ateşe koyun, küçük bir ateş açın, biraz yemeklik yağ ekleyin ve biraz şeker ekleyerek karamel rengi elde edin, kızartmayın. Su kontrollü eti tencereye dökün, rengi eşit olana kadar karıştırın, biraz soya sosu dökün ve karıştırın, ardından hazırlanan düdüklü tencereye dökün. 6 Et kalmayıncaya kadar düdüklü tencereye kaynar su ekleyin, yeşil soğan, zencefil, anason, tarçın, biraz dahurian, kısa bir parça vanilya fasulyesi, 3 jujub, wolfberry, defne yaprağı, rafine tuz vb. Ekleyin. Son olarak iki yemek kaşığı yapışkan pirinç ekleyin. 7 Basınç vanası yüksek ateşte kaynatıldıktan 14 dakika sonra, doğal olarak basıncı düşürün ve kapağı açın. Çok basit bir ev yapımı kızarmış domuz eti yapılır.