Lahana
150 g
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, sirke, soya sosu, istiridye sosu, istiridye sosu Lahana ile karıştırarak kızartılmış mantarlar 1 Lahanayı parçalara ayırın 2 adet doğranmış shiitake mantarı 3 Bir tencereye koyun, yağ ekleyin, arpacık soğanı soteleyin ve kuru biberler 4 Shiitake mantarlarını dökün ve bir süre kavurun 5 Lahanayı dökün 6 Yumuşayana kadar kızartın. 7 İstiridye sosunu koyun ve lezzetli olana kadar karıştırın 8 Tuz, sirke ve soya sosu koyun, iyice karıştırın 9 Yükleme