Kore Turşusu - Yemeği

Malzemeler

Beyaz turp

1 parça

Aksesuarlar: toz biber, uygun miktarda şeker, 10 gram tuz, 8 gram, 1 tutam frenk soğanı

Kore turşusu turp nasıl yapılır 1 Turp soyun

2 Çapraz yıldız çiçek bıçağı büyük kareler halinde kesilmiş

3 Tuzu dökün ve gece boyunca marine edin

4 Pırasa yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın

5 Marine edilmiş turp suyunu dökün, turpu temiz suyla çalkalayın, pırasa kökü, pul biber ve şeker ekleyin

6 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve iyice kavrayın

7 Hava geçirmez bir kaba koyun, üzerini kapatın ve 2 gün boyunca marine edin.

Beş taneli besleyici fasulye ezmeli kek
önceki
Baharatlı Mantarlı Tofu
Sonraki
Kimyon Fırında Patates Cipsi
İstiridye Soslu Marul
Yer fıstığı ile haşlanmış tuzlu balık
Lahana ile Tavada Kızartılmış Mantarlar
baharatlı sığır eti
Tavada ıslatılmış börülce ile kızarmış kıyılmış domuz eti
Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
Sarımsaklı marul
Hardal tofu parçaları
Acılı kızarmış lotus kökü dilimleri
Yeşil ve kırmızı biber ile kızarmış kış kabağı
Havuç kavrulmuş soya peyniri

Copyleft gutx

To Top