Arpa
30 g
kestane
100 gram
Beyaz şeker miktarı Kestane arpa çorbası nasıl yapılır 1 Arpayı önceden 6 saat suda bekletin. 2 Islatılmış arpayı kaynayan bir tencereye koyun, kaynatmak için biraz su ekleyin, sonra kısık ateşte değiştirin ve yavaşça pişirin. 3 Kestanelerin derisini soyduktan sonra, bir bıçak kullanarak deriyi yavaşça soyun. 4 Soyulmuş kestaneleri yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. 5 Arpa piştikten sonra kestaneleri ilave edip pişirmeye devam edin. 6 Uygun miktarda beyaz şeker koyup pişirin, kestaneler tamamen pişene ve tozu su ve nişasta ile koyulaşana kadar pişirin.