Malzemeler
domuz fileto
300 gram
Ananas
200 g
yeşil biber
1 parça
havuç
150 g
Takviyeler: domates sosu, istiridye sosu, şeker, pirinç sirkesi, su, nişasta, yumurta, 1 tuz, yapışkan pirinç unu, şarap pişirme ve şarap pişirme
Ananas ekşi domuz eti nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın
2 Ananası temiz suyla durulayın, küçük parçalar halinde kesin ve 20 dakika tuzlu suda bekletin
3 Domuz eti bonfile küçük parçalar halinde kesin, uygun miktarda tuz, şarap ve yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin
4 Marine edilmiş bonfile kuru bir kaba koyun, uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
5 Tencereye daha fazla yağ koyun, bonfile orta ateşte ısıtın ve kısık ateşte kızartın
6 Derin yağda kızartılmış altın sarısı bonfile ve tabağa koyun
7 Şeker suyu yapmak için uygun miktarda suya ketçap, şeker, istiridye sosu, pirinç sirkesi ve kuru nişasta eklenir.
8 Alt yağı tencerede bırakın ve kaynatmak için çorbanın içine koyun.
9 Küçük parçalar halinde yeşil biber ve doğranmış havucu koyun ve marine edilmiş ananası eşit şekilde karıştırın
10 Çorba koyulaşınca kızarmış bonfile ekleyin
11 Servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın
-
- Ateş greyfurt çayı dağıtmak
-
- Taş Fırında Topuz
-
- Tumble! Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Kestane Arpa Çorbası
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Tavada kızartılmış mantar mantarları
-
- Soslu jöle
-
- Jambonlu Kızarmış Fasulye
-
- Domates Domuz Kaburga Çorbası
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Salatalık karışık mantar
