Jambonlu sosis
1/2 parça
Keçiboynuzu
200 g
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 kök zencefil, 1 tavuk özü, doğru miktarda Fasulye jambonla nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: jambon, fasulye, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil; 2 Jambonlu sosisleri şeritler halinde kesin; 3 Kırmızı biberi kalın şeritler halinde doğrayın, yeşil soğanları doğrayın ve zencefili kıyın; 4 Fasulye beyazlatılır ve parçalar halinde kesilir; 5 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin; 6 Fasulye tamburunu ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın; 7 Jambonu bir süre kızartın; 8 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun, biraz su gezdirin; 9 Kırmızı biberi ekleyin; 10 Tuz ekleyin ve tavuk özünü karıştırarak kavurun.