ıspanak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 4 diş, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, biraz tavuk özü Ispanak nasıl karıştırılır 1 Ispanak ve sarımsak hazırlayın. 2 Sarımsakları kıyın, ıspanağı yıkayın ve ikiye bölün. 3 Büyük bir çorba kabı hazırlayın, bir kaşık dolusu tuz ve biraz yağ ekleyin. 4 Ispanağı kaynamış suya koyun, kaynatın ve toplayın. 5 Ispanağı alın, kıyılmış sarımsak serpin, biraz tuz ve tavuk özü serpin ve biraz buharda pişmiş balık sosu dökün. 6 Bir wok hazırlayın, uygun miktarda kızartma yağı dökün ve ısıtın. 7 Küvete sıcak yağı dökün ve iyice karıştırın.