Kereviz yaprakları
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç, sirke Kereviz yapraklarıyla yumurta nasıl karıştırılır 1 Kerevizi yıkayın, süzün ve doğrayın 2 adet çırpılmış ve kabarcıklı yumurta 3 Tavadaki yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün, tavayı çevirin, düzleştirin 4 Ters çevirin 5 Kereviz yapraklarını dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 6 Son olarak tuz, karabiber ve pirinç sirkesini serpin.