g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

İspanyol uskumru

1 parça (yaklaşık 750g)

Süt

240 ml

Domuz göbeği

300 gram

Arpacık soğanı

1

zencefil

2 tablet

un

400 g

Su

210 ml

Aksesuar 1 çorba kaşığı kıyma sosu 1 çorba kaşığı susam yağı 1 çorba kaşığı biber tadı tuzu

Uskumru köfte nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 İspanyol uskumrusunu temizleyin ve eti kesin

3 Eti yavaş yavaş sıyırmak için kaşık kullanıyorum, böylece etteki dikenleri önleyebilsin ve tadı makineli balık püresinden daha zahmetli.

4 Son olarak, deriye, kılçıklara, balık kafalarına, balık kuyruklarına balık tutmayın.

5 Sütü balığa ve domuz etine porsiyonlar halinde dökün ve iyice karıştırın

6 adet doğranmış veya kıyılmış yeşil soğan ve zencefil

7 Et sosunu, susam yağını, tuzu ve karabiberi dökün

8 Bir püre oluşturmak için saat yönünde karıştırın

9 Suya un ekleyin ve çubuklarla topaklanmış hamurun içine karıştırın, yaklaşık yarım saat uyanın

10 Bir halka şeklinde yoğurun

11 Küçük dozlar halinde kesin ve cildi yuvarlayın

12 Köfte

13 Köfte su kaynatıldıktan sonra servis edildiğinde iki kez sipariş etmeniz yeterlidir.

14 Bitmiş Resim

15 Bitmiş resim

Kereviz Yapraklı Çırpılmış Yumurta

Deniz istiridyeli omlet

Kimchi Pilav

Kızarmış domuz eti dilimlenmiş kabak ile

Alıç Sosu

Kızarmış tofu

Tatlım kek

Sydney beyaz mantar yağsız et çorbası

Frenk soğanı ile kızarmış yumurta köfte

Mor tatlı patates şurubu

Yağsız Domuz Eti ile Kızarmış Brokoliyi Karıştırın

Beyaz Mantar Ispanak Kulesi