Malzemeler
mercimek
200 g
Yeşil kırmızı biber
2 parça
domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ 30 gr tuz 5 gr hafif soya sosu 5 gr nişasta 5 gr zencefil 2 gr monosodyum glutamat 1 gr beş baharat tozu 2 gr
Mercimek kızarmış domuz eti uygulaması 1 İçindekiler: mercimek, yeşil ve kırmızı biber Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, nişasta, beş baharat tozu, monosodyum glutamat
2 Mercimekleri yıkayın ve çapraz parçalara bölün
3 Yeşil biberi yıkayın ve kesin, zencefili kıyın
4 Domuz eti dilimleyin, hafif soya sosu, beş baharat tozu, nişasta ile iyice karıştırın, susam yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve birkaç dakika marine edin
5 Tavayı soğuk yağ, yağın% 70'ini ısıtın, et dilimlerini karıştırın ve rengini değiştirin.
6 Tavayı tekrar soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış zencefili ekleyin ve rengini ve kokusunu değiştirmek için mercimekleri yaklaşık 3 dakika karıştırın
7 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve baharatlı bir tat için kavurun
8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın
MSG ile 10
11 Eşit şekilde karıştırın
-
- Chive Örgü Ekmeği
-
- Pırasa Filizi ve Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Elmalı turta
-
- Tavuk Kanadı, Sarı Pirinç ve Balkabağı
-
- Marul yapraklarıyla birlikte kızartılmış domuz eti
-
- Ponponlar
-
- Baharatlı Kabak
-
- Hafif cheesecake
-
- Yeşil Soğan Turşusu
-
- Domates Soslu Balık Çubukları
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Ördek
