g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lif kabağı

100 gram

Yumurta

1 parça

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Lif kabağı yumurtalarını sevme uygulaması 1 İhale lifini soyun ve yıkayın.

2 İnce küpler halinde kesin.

3 İki yumurtayı çırpın ve biraz tuz ekleyin.

4 Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.

5 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, kalp şeklindeki kalıba koyun ve yumurta karışımını dökün.

6 Alt yüzeyi altın olana kadar kızartın, yüzey esas olarak katılaşınca ters çevirin ve altın rengi olana kadar kızartın.

Mercimek Kızarmış Domuz Eti

Soya peyniri

Chive Örgü Ekmeği

Pırasa Filizi ve Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Göbeği

Haşlanmış Domuz Dilimleri

Elmalı turta

Tavuk Kanadı, Sarı Pirinç ve Balkabağı

Marul yapraklarıyla birlikte kızartılmış domuz eti

Ponponlar

Baharatlı Kabak

Hafif cheesecake

Yeşil Soğan Turşusu