Malzemeler
yeşil biber
300 gram
fıstık
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü, soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan, tempeh
Tempe biberi uygulaması 1 Yeşil biberi yıkayıp kenara koyun.
2 Hukou tempeh uygun miktarda saklıdır.
3 Yeşil soğanı yıkayıp kenara koyun.
4 Daha sonra kullanmak üzere fıstık çekirdeklerini hazırlayın.
5 Yeşil biberleri ince şeritler halinde kesin.
6 Yeşil soğanları daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
7 Tavaya biraz yağ koyun, fıstıkları tavaya koyun ve kızartın.
8 Yer fıstıkları gevrekleşince çıkarın ve bir kenara koyun.
9 Alt yağı tavada bırakın, arpacık soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
10 Tempehi doğrayın ve güzel kokulana kadar kızartın.
11 Yeşil biber parçalarını ekleyin ve kavurun, aynı zamanda tuz, on üç tütsü ve soya sosu ekleyin.
12 Biber kırıldıktan sonra kavrulmuş fıstıkları ekleyin.
13 Eşit şekilde karıştırın, biraz tavuk esansı ekleyin ve servis yapın.
-
- Yeşil Acılı Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Domuz Keçiboynuzu Turtası
-
- İstiridye Soslu Lahana
-
- Lahana Turşusu Domuz Göbeği
-
- Siyah Mantar ve Yam Domuz Kemiği Çorbası
-
- Convolvulus yaprak yumurta damla çorbası
-
- Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Hor Eğlencesi
-
- Yam Yağsız Etli Kabak Kupası
-
- Muzlu Rulo
-
- Yeşil Biber ve Domuz Dilimleri ile Kızarmış Erişte
-
- Kırmızı kahverengi pirinç ve tatlı patates lapası
-
- Şarap Dolgulu Kızılcık Karlı Ay Kekleri
