Malzemeler
Bambu sürgünleri
120 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler, tuz, şeker, soya sosu, yağ, kişniş yaprağı ve
Bambu filizi ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemelerin hazırlanması: 1 bambu filizi ve 2 yumurta.
2 Bambu filizlerinin kabuğunu soyun ve yıkayın Bambu filizlerini filamentler halinde kesin ve yumurtaları bir kaseye atın.
3 Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş bambu filizlerini ve tuzu ekleyin, karıştırın, ardından yumurta sıvısı ekleyin.
4 Yumurta derisini oluşturduktan sonra.
5 Koyu soya sosunu ekleyin, karıştırın, biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte 1 dakika pişirin.
6 Kapağı açın, tekrar karıştırın, beyaz şeker ekleyin ve son olarak bir tavaya aktarın, az miktarda kişniş yaprağı ile süsleyin.
-
- Ispanaklı Dana Tost
-
- Üç renk
-
- Çilek Reçeli Yoğurt Bardağı
-
- Domatesle karıştırılmış mor lahana
-
- Tatlı mısır çorbası
-
- Kızılcık koz helvası
-
- Dalak ve meze soğuk lotus kökü
-
- Balkabağı Keki
-
- Fıstıklı kurabiye
-
- Ophiopogon ve Poria ile Haşlanmış Yağsız Et
-
- Pırasa Tokatlı Omlet
-
- İki kez pişmiş domuz eti
