Aksesuarlar: 1/2 çay kaşığı acı biber yağı, mantar sosu, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda balzamik sirke, 1/2 çay kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı
Domuz karaciğeri sosla nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve karaciğeri önceden sertçe dondurun.
2 Dondurulmuş domuz karaciğerini ince dilimler halinde kesin ve ıslatın ve birkaç kez yıkayın.
3 Mantar sos, acı biber, balzamik sirke ve sos ile sos yapın.
4 Kaynatmak için tencereye su ekleyin ve ıslatılmış domuz ciğerini tencereye koyun.
5 Arpacık soğanı tencereye koyun ve tadı gelene kadar pişirin.
6 Tencerede bulunan çorba tabanı yeniden açıldıktan sonra hafifçe kaynatın ve ocağı kapatın.
7 Yeşil soğan aromalı domuz ciğerini suyla dolu bir kaseye koyun ve üzerine karışık sosu dökün.
