Domuz göbeği
350 g
Patates
2 parça
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı, soya sosu, doğru miktarda, zencefil, doğru miktarda İstiridye soslu patates ile domuz göbeği nasıl buharda pişirilir 1 Bir tencereye uygun miktarda yağ koyun, domuz göbeğini kızarıncaya kadar kızartın, yağı boşaltın ve alın. 2 Güzel kokulu patatesleri kızartın, domuz göbeğini koyun, yeşil soğan ve beyaz zencefili ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Uygun miktarda koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu ve şeker ekleyin, renk için kavurun. 4 Su ekleyin ve şarabı pişirin, eti orta ateşte pişirin ve son olarak yüksek ateşte suyunu toplayın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.