Malzemeler
Yumurta
5
Takviyeler, tuz, tavuk özü, tuzlu yumurta sarısı, 1 konserve yumurta, 1 tadı çok taze, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda
Üç renkli buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 Yumurta akını sarısından ayırın.
2 Az miktarda tuz ve tavuk özü ile uygun miktarda kaynar su ekleyin. (Genellikle 1: 1 oranında katılın)
3 Bir tencerede suyu kaynatın, yumurta beyazını ekleyin ve önce buharda pişirin.
4 Yumurta beyazları yarı katılaşınca, yumurta sarısını kasenin yan tarafına yavaşça dökün.
5 Tuzlu ördek yumurtasının sarısını alın, korunmuş yumurtayı soyun ve dört parçaya bölün.
6 Yumurta sıvısı hafifçe katılaşınca, dikkatlice tuzlanmış yumurta sarısını ve konserve yumurtayı yarı katılaşmış yumurta sıvısının üzerine tek tek yerleştirin.
7 Yumurta karışımı tamamen katılaşana kadar buharda pişirmeye devam edin Ocağı kapattıktan hemen sonra kapağı kaldırmayın, iki veya üç dakika dolmasını bekleyin.
8 Ayrıca biraz aroma, susam yağı ve diğer favori baharatları serpebilirsiniz.
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- Chive Domuz İpi Ruloları
-
- Tavada Kızartılmış Banjin Domuz ve Yabani Bambu Çekimi
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Yeşil soğan Ham Hanami
-
- Sarımsak fidanları
-
- Pirinç şarabı ve domuz ciğeri çorbası
-
- Chixiang Şekerli Elmalar
-
- Mor Tatlı Patatesli Çörek
-
- Aile Kung Pao Tavuğu
-
- Papaya Tay soslu çıtır domuz eti pişirilir
-
- Domates Cipsi
