Domuz eti dolgusu
200 g
Kurutulmuş tofu
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, kuru biber dilimi, yeşil soğan, yağ tüketimi, biber, soya sosu, yumurta, 2 nişasta ve nişasta Melaleuca kurutulmuş tofu macunu nasıl yapılır 1 Kurutulmuş tofu suyla yıkayın 2 Kurutulmuş tofuyu yıkayın ve daha sonra kullanmak için biraz daha büyük küpler halinde kesin 3 Yumurta, yeşil soğan, soya sosu, karabiber ve tuzla doldurulmuş domuz eti 4 Biraz daha kuru nişasta ekleyin ve tek yönde karıştırın 5 Bir parça kurutulmuş soya peyniri alın ve ortasına bir kat domuz eti, kenarlara da yumurta sıvısı sürün 6 Sonra bir parça kurutulmuş soya peyniri üzerini örtün, "5" i tekrarlayın 7 Bu şekilde tekrarlayın, tüm kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve 20-30 dakika buharda pişirin 8 Kurutulmuş tofuyu çıkarın ve şeritler halinde kesin Kurutulmuş tofunun genişliği 1 cm'dir. 9 Wok'a biraz yağ koyun, kuru biber bölümünü ekleyin, yağı ve suyu ilave ederek suyu kaynatın 10 Dilimlenmiş tofuyu düz bir tabağa koyun, üzerine sosu gezdirin ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin