Malzemeler
Domuz pirzolası
600 g
Aksesuarlar: 1 porselen kaşık istiridye sosu, yemeklik şarap 0,5 porselen kaşık soya sosu 1,5 porselen kaşık zencefil, uygun miktarda tuz, 1 kaşık biber, 1 kaşık mısır nişastası, uygun yumurta, 1 fıstık yağı, uygun miktarda
Pirzola nasıl kesilir 1 Kum pirzola yıkayın ve suyu süzün.İstiridye sosu, soya sosu, tuz, karabiber, şarap, zencefil ekleyin ve 20 dakika marine edin
2 Süt tavasını uygun miktarda yağ ile hazırlayın ve orta ve küçük ateşte ısıtın
3. Yumurtaları çırpın, yumurta sıvısını ve mısır nişastasını hazırlayın
4 Marine edilmiş eti yumurta karışımına boşaltın ve bir daire yuvarlayın.
5 Nişastayı tekrar yuvarlayın
6 Nişastayı eşit şekilde kaplayın
7 Yağ karteri% 80 sıcaklığa kadar ısıtılır, yani biraz gaz olduğunda tavada hafif sarı olana kadar kızartılabilir.
8 Yağı çıkarın ve boşaltın
9 Hepsini kızartın, beş dakika soğumaya bırakın
10 Tenceredeki yağı sekiz dakika sıcağa ısıtın.
11 Yeterince çıtır olması için bir kez yeniden kızartın
12 Tencere dışında, kokulu şnitzel çeşitli çeşnilerle karıştırılabilir ~
-
- Elmalı Sago Lapası
-
- Pirinç pişirici ihale muhallebi
-
- Kızarmış kırmızı meyve
-
- Peynirli Kızarmış Mercimek
-
- Eski Pekin Eşek Yuvarlanıyor
-
- Yağda Kızarmış Kış Bambu Filizi
-
- Çikolatalı mus
-
- Tatlı ve Ekşi Turp
-
- Kabak Hindistan Cevizi Dolgulu Ekmek Böreği
-
- İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Balık ipi
-
- Hafif cheesecake
