g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantarlı ve tatlı patatesli, besleyici ve lezzetli anne adayı çorba-tavuk çorbası - Yemeği

"Anne adayları, hamileliğin erken dönemlerinde yorgunluğa çok yatkındır ve hatta anne adaylarının çoğu gün boyu yorgun hisseder ve çalışmaya devam edip edemeyeceklerini merak eder. Hamileliğin ilk 3 ayında, eğer Vücuttaki demir, protein ve yeterli kalori eksikliği bu yorgunluğu daha yoğun hale getirecektir ama merak etmeyin, bu yorgunluk tamamen normaldir.Bu süreçte baba adayının beden dışında anne adayını anlaması ve ona bakması gerekir. Üstelik ve zihinsel olarak, hamile annelerin yorgunluğunu diyet koşullandırma yoluyla etkili bir şekilde giderebilir. Bugün Jingchu, anne adaylarına ve MM'yi seven, mantarlı ve yamlı MMs tavuk çorbası için besleyici ve lezzetli bir çorba önermektedir. Bunlar arasında yam, dalak ve midenin sindirimi ve emilimine yardımcı olan amilaz, polifenol oksidaz ve diğer maddeleri içerir; yam, saponinler, mukus, kolin, C vitamini ve diğer besinlerin yanı sıra, hamile anneler için iyi bir diyet terapisi olan çeşitli mineraller içerir. etki. Yam sadece bağışıklığı güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda cildi güzelleştirir, böylece güzelliği seven daha fazla MM yiyebilirsiniz. Shiitake mantarları (çiçek mantarları) beslenme açısından zengindir ve karaciğeri ve böbreği besleyen, dalağı ve mideyi güçlendiren, zihni iyileştiren, zihni yatıştıran ve cildi güzelleştirici etkilere sahiptir. Yüksek kaliteli sağlıklı bir besindir. Daha fazla yemek vücudu güçlendirebilir, hastalıklara karşı direnci artırabilir ve fetüsü teşvik edebilir. geliştirme. " Malzemeler

tatlı patates Doğru miktar
Chaiji Bütün

Aksesuarlar

Çiçek Mantarı Doğru miktar
Deniz tarağı Doğru miktar
Yeşil soğanlar Doğru miktar
zencefil Doğru miktar

Malzemeler

Rafine tuz Doğru miktar
Patates nişastası (Tae beyaz toz) uygun miktar

Xianxian Damak zevki
tencere Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Çiçek mantarlarını (shiitake) önceden ıslatın, ardından patates nişastası ve suyla ovalayın; (yıkanmış çiçek mantarlarından yapılan çorbanın tadı daha güzel ve tadı daha yumuşak olsun)
2 Temiz suyla durulayın ve eğik bir bıçakla dilimleyin;
3 yeşil soğanı yıkayın, dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin;
4 İplik soyulur, yıkanır ve eğik bir bıçakla parçalara ayrılır.Önceden kesilirse, renk solmasını önlemek için en iyisi temiz suya batırmaktır;
5 Uygun miktarda tarak alın, yıkayın ve süzün;
6 Tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın.
7 Tencerede su kaynatın, kanlı kokuyu gidermek için kesilmiş tavuk parçalarını dökün;
8 Sudaki ve süzülen tavuk kanadını çıkarmak için bir kevgir kullanın.
9 Tencereyi kaynatın ve suda bekletilmiş tavuk kanadını dökün;
10 Yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyip haşlayın.
11 Doğru miktarda deniz tarağı dökün; (tazeliğini arttırmak ve çorbanın tadını daha iyi hale getirmek için)
12 Kesilmiş mantarları dökün ve yüksek ateşte kaynatın, yaklaşık bir buçuk saat kısık ateşte değiştirin; (kişisel zamana göre)
13 Yeşil soğanı kaynamasını ve çorbanın tadını etkilemesini önlemek için 10 dakika önceden çıkarın;
14 Yıkanmış ve süzülmüş ipliği dökün, yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatın; (daha fazla toz yemek isterseniz daha uzun süre haşlayabilirsiniz)
15 İpliği döktükten sonra uygun miktarda rafine tuz ekleyebilirsiniz;
16 Neredeyse hazır olduğunda, uygun miktarda biber ekleyin, bir süre pişirin ve lezzetli besleyici çorbanızın tadına bakmak için ocağı kapatın.
17 Besleyici, lezzetli bir çorba, mantarlı ve patatesli mis kokulu tavuk çorbası hazır Anneleri beslemenin yanı sıra genç ve yaşlılar için de iyi bir besleyici çorbadır! ! !

İpuçları

[Jingchu'dan sıcak ipuçları]: 1. Taze ipliğin dokusu yumuşaktır ve uzun süre pişirilmesi kolaydır, bu nedenle çok erken eklenmemelidir ve diğer malzemeler pişirildikten ve yumuşak olduktan sonra eklenebilir; 2. İplik tencereye girdikten sonra, kırmamak için dikkatlice çevirin.

Mantarlı Tavuk Çorbası

İngiliz Tarçınlı Elmalı Kek